Логистика живой рыбы — сложная работа. Самое важное требование — вода в емкости должна сохранять определенную температуру, независимо от погодных условий. В противном случае довести всю рыбу живой до пункта назначения не получится, а это убытки. Обсудим, какими свойствами должно обладать изделие и преимущества пластиковых емкостей.
Какими характеристиками должен обладать контейнер
При выборе контейнера учитывайте следующие критерии:
- Безопасность. Необходимо, чтобы изнутри емкость была гладкой иначе рыба может травмироваться.
- Комфорт. Для этого контейнер оснащают пластиковым люком, для удобства выгрузки рыбы.
- Герметичность. Ее отсутствие опасно не только утечкой воды, но изменением температуры воды.
- Экологичность. Материал из-за длительного взаимодействия с морской водой не должна выделять опасные вещества.
- Устойчивость к коррозии. Иначе ржавчина попадет в воду, а также контейнер быстро выйдет из строя.
- Простота ухода. Контейнер должен быстро отмываться от отходов жизнедеятельности рыбы, которые остаются в воде после транспортировки.
Заключительный параметр — размер емкости. Рыбе должно быть комфортно. Если объем контейнера меньше, чем требуется, то часть рыбы может погибнуть.
Преимущества пластиковых емкостей
Контейнеры, сделанные из пластика при длительном контакте с морской водой, не выделяют токсические вещества, которые могут быть опасны не только для рыбы, но и потребителей, купивших данный продукт. Также материал не подвержен коррозии и имеет длительный срок эксплуатации. Дополнительно пластик не портится при длительном воздействии ультрафиолета.
Кроме этого, контейнеры из данного материала литые, в результате утечка воды исключена, а повышенная прочность изделия больших размеров обеспечивается металлическим каркасом. И последний важный параметр, благодаря особой конструкции температура воды в емкости не изменяется даже при транспортировке в пункт назначения, расположенный далеко.
Дополнительно, контейнеры используют не только для перевозки живой рыбы, но и питьевой воды, молока и не переживать за изменение характеристик (вкус, запах, цвет) и сыпучих продуктов. Универсальность делает контейнер востребованным.
Выбор модели и объема контейнера для перевозки живой рыбы зависит от дальности расстояния, масштаба производства и финансовых возможностей. При покупке особое внимание уделите качеству изделия и его соответствие основным требованиям.